زراعة

7 حقائق مدهشة عن الهندباء

7-حقائق-مدهشة-عن-الهندباء
Written by ktaba-team

Ela Henry (public domain)

تتمتع الهندباء بالعديد من الفوائد المغذية واللذيذة بشكل غير متوقع.

الصيادلة في صنعت إنجلترا في القرن الخامس الشاي من جذور الهندباء المحمصة. لا يزال المشروب عصريًا حتى يومنا هذا ، بفضل طعم ولون يشبه القهوة بدون كافيين. كوب من الهندباء النيئة المفرومة الخضر توفر 25 في المائة من الاحتياج اليومي لفيتامين أ (فقط 25 سعرات حراريه). من الزهرة إلى الجذر ، 24 في المئة من هذا الحشائش ، وهي أيضًا عشب ، صالحة للأكل لمعظم الناس. تصل أزهار الهندباء إلى ارتفاعات من 6 إلى 20 بوصات ، والجذور عميقة مثل 10 ل 15 قدم. الهندباء هي جزء من عائلة الأقحوان ، وهي من أكبر الفصائل في علم النبات حيث تضم أكثر من جنس واحد من أنواع النباتات 300. . يتكون رأس الهندباء الفردي من ما يصل إلى 300 زهور شعاعية تبدو وكأنها بتلات صغيرة للوهلة الأولى. راي برادبري 620 رواية نبيذ الهندباء تحصل على عنوانها من النبيذ الذي تصنعه وتشربه الشخصيات في الصيف. نُشرت في الأصل: March 21، 1957

20416

About the author

ktaba-team

Leave a Comment